情浓端午,相约爵世“粽”享美好

端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的排名前列个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。

自古以来端午节便有划龙舟及食粽子等节日活动。而说起端午节的传统，包粽子可能是最普及的了，但对很多十指不沾阳春水的90后来说，包粽子简直就是项高难度的技术活。本周日（6月17日），建张·爵世公馆为您准备好了粽叶糯米，邀您一起来包粽子，不会包粽子也没关系，下面有一些简易的小教程，一定会帮到您！

北方四角棕

特点：

北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。

包法：

1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶高端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。 

三角粽

特点：

三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

包法：

1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。 

塔型粽子

特点：

宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

包法：

1、取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。

2、将糯米填入其中。

3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。

4、再取一片粽叶，将顶部盖住。

5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、8、用线绳将粽子对角缠好。 

粽子要自己包的才好吃！周日来建张·爵世公馆吧，不仅可以亲手包粽子，还有惊喜伴手礼！

活动详情：

活动时间：6月17日

活动内容：浓情端午，相约爵世“粽”享美好

活动费用：免费

活动地点：张家口市经开区纬三路南钻石南路和长宁大街交叉口（绿园小区对面）建张·爵世公馆售楼处

咨询热线：400-032-4608 转 168920

项目详情：建张·爵世公馆位于高新区纬三路南钻石南路和长宁大街交叉口,绿园小区对面,项目规划占地5万平米,总建筑面积16万平米,规划有住宅、商业及办公三部分组成。目前2、3、4、5、6、7号楼在售，在售户型为90平米——172平米,均价为15000元/平米,预计2019年6月交房。项目整体为欧式新古典设计风格,以其优雅、唯美的姿态,平和而富有内涵的气韵,彰显高端的品味与格调。建筑立面采用高档石材,颜色沉稳大气。